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Uchu Palacio Carta

  • V = Opción vegetariana o puede ser preparado vegetariano.
  • G = Contiene gluten.
  • L = Contiene lactosa.
  • N = Contiene nuez.

Aperitivos & Mordiscos

Bruschettas

Sopas & Ensaladas

Carnes a la Piedra Volcánica

Guarniciones & Acompañamientos

Todas las opciones de los platos principales vienen acompañadas de una guarnición y ensalada orgánica fresca de la casa.

ELIJA LA GUARNICIÓN DE SU PREFERENCIA

Cortes Nacionales

Opciones de 8 oz. (220g)

Combinación de cortes Nacionales 12 oz. (330g)

Cortes Importados

Anticucho  - Brocheta Peruana

Elección de las siguientes opciones, marinados en salsa anticuchera tradicional, de ají panca, chicha de jora,
cerveza negra, ajo y especias.

Costillas BBQ