Fina masa a base de zapallo y camote, frita en forma de aros, bañado con una tradicional miel de chancaca.

Postre tradicional Arequipeño en base a leche fresca, canela, clavo de olor, coco rallado . esencia de vainilla y azúcar.

Una magdalena de plátano acaramelado, relleno de chocolate blanco y bañado de un ganache de caliente de chocolate.